Smažená krůtí prsa po mikulovsku
Krůtí prsa nakrájíme na řízky, mírně naklepeme a obalíme v těstíčku, připraveného vyšleháním vajec, mouky a bílého vína, do kterého jsme vmíchali strouhaný sýr. Smažíme v horkém oleji po obou stranách...
- Porce: 6
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg krůtích prs bez kosti
- dkg tvrdého sýra
- vejce
- lžíce hladké mouky
- olej
- citrón
- dl bílého vína
- sůl