A tutta fragola
Gelée di fragole e limoncello, mousse alla fragola e basilico e meringhe fragola e lime
- Porzioni: 10
Fonte: Unilever Food Solutions
Ingredienti
- cioccolato alla fragola
- latte intero
- busta Carte D'Or Base Neutra Mousse
- purea di fragole
- nr foglie di basilico
- Carte D'Or Base Neutra Gelatina
- zucchero
- limoncello
- Carte d'Or Topping Fragola 1 Kg
- qb Meringhette
- Qb polvere di fragole
- nr germogli di basilico
- nr fragole tagliate a metà