Filet de pangasius à la meunière et purée de carotte-lentilles épinards et amandes grillées
Vous cuisinez aujourd’hui un poisson « à la meunière ». Un vrai classique ! Vous le faites frire dans de la farine et lui donnez une touche de citron rafraîchissante.
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Carotte
- pièce Oignon
- pièce Gousse d'ail
- pièce Citron
- Lentilles rouges fendues
- Amandes effilées
- cc Paprika fumé en poudre
- Épinards
- pièce Filet de pangasius
- cs Farine
- cs Huile d'olive
- Bouillon de légumes à faible teneur en sel
- cs Beurre [végétal]
- à votre convenance Poivre noir