Saltbakt ørret med fries
Å saltbake fisk er genialt og egner seg spesielt godt til mellomstore fisk som ørret, røye og ishavsørret. Med grovt havsalt, sitron og friske urter blir fisken ekstra saftig og smakfull. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. ørret på ca 800 gram
- grovt salt
- stk. sitron
- stilker frisk persille dill, eller annen urt
- frosne pommes frites