Draadjesvlees van ree | Sligro.nl

Ingrediënten

• gram bakboter
• reebout, Ruig
• eetlepels balsamico-azijn
• gram wildfond, Ruig diepvries
• blaadjes laurier
• ui, doormidden gesneden
• rodekool
• eetlepel suiker
• volle theelepel kaneel
• theelepel kruidnagelpoeder
• eetlepels azijn
• aardappelen, kruimig
• gram appels
• gram roomboter, in stukjes gesneden
• eetlepels zelfrijzend bakmeel
• eetlepel peterselie
• Zout en versgemalen peper