FOCACCIA ALLA BARBABIETOLA

Focaccia sofficissima alla barbabietola! Impossibile non amarla, per il colore intenso, il gusto unico e la consistenza umida. Anche se solitamente la barbabietola non la mangiate per il gusto troppo particolare, all’interno di questa focaccia vi assicuro che vi farà impazzire. Basta frullare la barbabietola cotta e unirla all’impasto che così risulterà molto molto idratato. Otterremo una focaccia morbidissima.

• Porzioni: 10

Fonte: Al.ta Cucina

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