Risotto al cavolo rosso con salsa al taleggio, salmone e pistacchio
Un risotto colorato, gustoso, cremoso
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso carnaroli
- Cavolo cappuccio rosso
- Brodo vegetale
- Cipolle
- Vino bianco
- Burro
- Parmigiano
- Salmone affumicato
- Granella di pistacchi
- Taleggio
- Latte