Gimbap met kimchi, omelet en smac - Koreaanse rijstrollen
Gimbap is een klassiek Koreaans recept voor rijstrolletjes gevuld met groenten, ei en eventueel vlees of vis. Ik maak gimbap met omelet, wat knapperige groenten, kimchi en smac.
- Porties: 4
Bron: StudioKOOK
Ingrediënten
- gram sushirijst
- water
- eetlepels sushiazijn
- eetlepel suiker
- eetlepels sesamolie
- de gekookte sushirijst
- norivellen
- blikjes smac
- blikje kimchi
- eieren
- wortels
- sojasaus
- bamboematje om te rollen