Kip Tikka masala
Bron: knoopje-los.nl
Ingrediënten
- tenen knoflook
- stuk verse gemberwortel van 7
- stuks verse rode chilipepers
- olijfolie
- el mosterdzaad
- el paprikapoeder
- tl gemalen komijn
- tl gemalen koriander
- el garam masala
- yoghurt
- gram kipdijfilet
- el boter
- middelgrote uien
- el tomatenpuree
- handje gemalen cashewnoten of amandelen
- zeezout
- slagroom
- handvol verse koriander
- het sap van 1 tot 2 limoenen