Kratzete | Rezept

Kratzete | Rezept

Kratzete beschreibt eine badische Beilage, die gern zu Spargel gegessen wird. Wir zeigen dir, wie du die gerupften Pfannkuchen zubereitest.

Quelle: eat.de

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Zutaten

  • Mehl, Typ 405
  • Eier, Größe M
  • Milch
  • EL Butterschmalz
  • Muskatnuss
  • Eine Prise Salz

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