Sprød gnocchisalat
&format=webp)
Måske kender du til at koge gnocchi, men har du også prøvet at bage dem sprøde? Det smager godt og sammen med tomater og masser af basilikum, har du en nem salat, der minder om en klassisk tomatsalat bare med ekstra bid.
- Tid: 45 min
- Portioner: 2
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- gnocchi
- spsk olie
- knust fed hvidløg
- tsk paprika
- tsk tørrede chiliflager
- tsk groft salt
- tomater i mindre stykker
- skalotteløg eller rødløg i tynde ringe
- dl strimlede basilikumblade
- smuldret salatost
- spsk balsamico glaze
- flagesalt
- friskkværnet peber