Boulettes de riz japonaises (onigiri) et prunes marinées

Découvrez la simplicité et l’authenticité des onigiri japonais, ces boulettes de riz emblématiques du Japon, parfaites pour un déjeuner rapide ou un pique-nique. Préparés avec du riz japonais et garnis de prunes marinées (umeboshi), ils offrent une saveur unique, à la fois douce et acidulée, idéale pour toutes les saisons. Les feuilles de nori apportent une touche croquante et facilitent la dégustation.Riches en glucides complexes et faibles en matières grasses, ces onigiri traditionnels sont une option saine et rassasiante. Faciles à réaliser, ils séduisent par leur présentation soignée et leur goût authentique. Lancez-vous dans cette recette japonaise incontournable et savourez un voyage culinaire en toute simplicité !

• Temps: 50 min
• Portions: 4

Source: recettes.com

Importer dans mon livre de recettes