Risotto alle zucchine
Le zucchine sono l’ortaggio più versatile in cucina.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso arborio o carnaroli
- Zucchine
- Cipolle
- foglia Salvia
- Olio
- Acqua salata bollente
- Grana o parmigiano grattugiato a sentimento