Recette de tostadas à la viande hachée : saveurs mexicaines à la maison
Les tostadas, véritables étoiles de la cuisine de rue mexicaine, s'invitent dans votre assiette pour un voyage culinaire épicé et coloré. Prêtes à croquer, ces galettes croustillantes garnies de viande hachée et d'une myriade de condiments sont une invitation à partager un moment festif en famille ou entre amis. Suivez le guide du chef pour réussir avec brio cette recette traditionnelle aux saveurs exotiques !
- Portions: 4
Source: casafabio.com
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Ingrédients
- unités tostadas
- grammes viande hachée de boeuf
- oignon
- gousses ail
- tomates
- poivron vert
- grammes haricots rouges cuits
- épices mexicaines
- sel et poivre
- huile végétale
- crème fraîche épaisse
- fromage râpé type cheddar ou emmental
- salade verte type laitue ou iceberg
- coriandre fraîche hachée