Crème de maïs
Délayer dans un peu de lait froid la farine de maïs et réserver. Mettre le reste du lait à bouillir avec le sucre, le zeste de citron, un peu de cannelle, un peu de muscade. Verser le mélange lait-farine dans…
- Temps: 45 min
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- de farine de maïs
- de lait
- de sucre de canne
- vanille liquide
- cannelle en poudre
- muscade en poudre
- zeste de citron