Risotto mele e pancetta
Preparare il brodo. Far rosolare la pancetta, quasi a fini cottura aggiungere le mele e lasciar cuocere qualche minuto. Tritare la cipolla e mettere in pad...
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso
- Mele
- Grana padano grattuggiato
- Sale
- Pepe
- Rosmarino
- Burro