献立つゆで味付け簡単!月見うどん

献立つゆで味付け簡単!月見うどん

卵を月と雲に見立てた月見うどん。白身の上から熱々のつゆをそっと回しかけると、卵がきれいに固まります。

出典: イチビキ 公式サイト

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材料

  • 卵 2個
  • うどん 2玉
  • 献立いろいろつゆ 500ml 100ml
  • 水 500ml
  • 刻みねぎ 適量
  • かまぼこ 適量

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