手羽先とクコの実のあっさり塩スープ

手羽先とクコの実のあっさり塩スープ

手羽先とクコの実のあっさり塩スープはいかがですか。風味のあるクコの実に、やわらかくトロッとした鶏手羽先と香りのよい長ねぎの旨味が溶け出したスープは、とてもおいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏手羽先 4本
  • 長ねぎ 1/3本
  • 生姜 5g
  • クコの実 6粒
  • お湯 500ml
  • 料理酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4

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