混ぜて焼くだけ ブルーベリーチーズのカップケーキ
混ぜ合わせて焼くだけで作れる、ブルーベリーとクリームチーズのふんわりマフィンです。ブルーベリーの優しい甘酸っぱさとクリームチーズの濃厚なコクがとてもよく合い、ついつい食べ過ぎちゃうほどのおいしさです。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- ブルーベリー 80g
- クリームチーズ 60g
- 三温糖 90g
- 卵 2個
- オリーブオイル 50ml
- 薄力粉 120g
- ベーキングパウダー 5g
混ぜ合わせて焼くだけで作れる、ブルーベリーとクリームチーズのふんわりマフィンです。ブルーベリーの優しい甘酸っぱさとクリームチーズの濃厚なコクがとてもよく合い、ついつい食べ過ぎちゃうほどのおいしさです。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com