高野豆腐のアボカドグラタン
高野豆腐で作るグラタンレシピのご紹介です。アボカドやトマトを使っているので、見た目は洋風ですが、中身は高野豆腐を使用しているので和風の風味に仕上がっています。高野豆腐でも美味しいグラタンが作れるのでぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 高野豆腐 3枚
- 水 150ml
- 白だし 大さじ1
- アボカド 1個
- ハム 5枚
- ミニトマト 3個
- 薄力粉 大さじ1
- 牛乳 200ml
- 白みそ 小さじ1
- 有塩バター 20g
- ピザ用チーズ 50g
- パセリ 適量