Crudo van garnalen met kokosmelk en mango
Frisse crudo van garnalen met kokosmelk en mango: een exotisch, licht en verfijnd voorgerecht, perfect om te verrassen met smaak en eenvoud. Hier vind je het recept
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Garnalen 400 g
- Kokosmelk 200 g
- Mango rijp 200 g
- Verse chilipeper 1
- Koriander naar smaak
- Limoenschil naar smaak
- Limoensap 10 g
- Extra vierge olijfolie 6 g
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak