Bramborové placky
Bramborové placky jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd či večeři. Díky kombinaci nastrouhaných brambor, klobásy a eidamu mají bohatou chuť, kterou doplňuje aromatická petrželka. Jsou křupavé na povrchu, vláčné uvnitř a perfektně se hodí s kysanou smetanou nebo čerstvým salátem.
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Brambory 700 g
- Klobása 150 g
- Eidam 100 g
- Vejce 2 ks
- Hladká mouka 70 g
- Sůl 0.5 lžička
- Pepř 0.5 lžička
- Petrželka 3 lžíce
- Olej 3 lžíce
- Mouka na obalení