Tacopaj med svarta bönor
Tacopaj är en familjefavorit som man lätt kan variera. Med svarta bönor blir tacopajen extra mycket tex-mex och bönorna ger dessutom utmärkt tillskott av finfina proteiner. Så kan köttfärsen få spela andrafiolen och alla är ändå lika mätta och glada.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- nötfärs
- msk olja
- förp kokta svarta bönor
- majs
- påse taco kryddmix
- krossade tomater
- dl riven ost
- dl lätt crème fraiche
- färsk smördeg
- sallad