Bruschetta méditerranéenne de camping
Se perdre dans le bois c'est dangereux. Mais bien manger au chalet c'est chaleureux. Quand on est en vacances, on veut maximiser le temps où on se fait toaster, plutôt que devant le toaster oven... Voici donc des recettes simples et efficaces, réalisées avec peu d'effectifs et d'ingrédients, mais qui ont un maximum de rendement au niveau du goût.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- gousse d’ail
- champignons blancs émincés
- courgette coupée en quarts de rondelles
- oignon rouge émincé
- can d’olives entières dénoyautées sans leur jus
- tomate coupée en cubes
- d’escargots en boîte
- vin blanc
- de beurre
- branches de thym ou romarin