Parelcouscous met avocado en sweet-chili scampi
Pel de scampi’s en snijd ze in kleine stukjes.Meng olie, sambal en suiker tot een marinade en voeg de scampi’s toe.Snijd avocado in kleine blokjes en kruid met peper en zout.Kook de parelcouscous 9...
- Porties: 2
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- scampi’s, gepeld en in stukjes
- zakjes parelcouscous
- avocado, in blokjes
- theelepels sambal oelek
- Maïsolie of arachideolie
- Zwarte sesamzaadjes
- Peper en zout