Girelle al caffè

Girelle al caffè

Le girelle al caffè sono dei biscotti vegani golosi variegati al caffè, che ripropongono in una forma particolarmente carina, il gusto di una delle bevande più consumate al mondo. Ecco la ricetta!

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • di farina di farro integrale
  • di farina tipo 0
  • di arrow root o stessa quantità di amido di riso o mais
  • la punta di un cucchiaino di bicarbonato
  • di olio di mais
  • di latte riso
  • di zucchero di canna grezzo
  • di di latte riso
  • di caffè ristretto
  • cucchiaino di cacao amaro
  • ciotola
  • caffettiera
  • carta da forno
  • placca da forno

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