Tatin d’aubergines au parmesan

Tatin d’aubergines au parmesan

Une autre façon de déguster des aubergines simplement pour notre plus grande gourmandise :) Il y a peu d'ingrédient dans cette tatin mais combiner ensemble, je

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • aubergines moyennes
  • parmesan
  • pâte brisée
  • Huile d’olive
  • Pignons de pin
  • Basilic
  • Purée de piment

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