Minestrone
Le défi du mois de Novembre de Recette de cuisine porte sur le thème de la soupe, velouté, crème. J'ai fait cette soupe aujourd'hui, nostalgie de mon adolescenc
- Temps: 90 min
- Portions: 8
Source: Une cuisine pour Voozenoo
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- gros oignon
- carottes
- branche céleri
- gousse ail
- haricot vert fin
- courgette
- tomates
- haricots blancs
- pâtes
- branche basilic
- parmesan râpé
- c. à soupe huile d’olive
- cube bouillon de bœuf
- 5 d’eau
- Sel et poivre