Kartoffelgratin mit Pilzen

Kartoffelgratin mit Pilzen

Der Gratinklassiker aus Kartoffeln und Appenzellerkäse mit besonderem Clou: Gebratene Mischpilze und Kräuter geben dem Ofengericht eine frisch-nussige Note.

Quelle: iMpuls - die Gesundheits-Initiative der Migros

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Zutaten

  • Zwiebel
  • Bund gemischte Kräuter
  • gemischte Pilze
  • EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • mehligkochende Kartoffeln
  • dl Gemüsebouillon
  • Reibkäse

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