冷やしみそ玉茶漬け
ごまさばをイメージした、みそ玉を溶かしながら食べるだし茶漬けです。甘めのみそと、糀甘酒がごまのコクと旨みを引き立てます。
- 分量: 1
出典: marukome.co.jp
材料
- さば 25g
- 刻みのり 0.2g
- 刻みねぎ 0.5g
- ぶぶあられ 0.3g
- ご飯 100g
- 丸の内タニタ食堂の減塩みそ 17g
- プラス糀 糀甘酒の素 2.5g
- 白すりごま 4g
- だし汁 200ml
ごまさばをイメージした、みそ玉を溶かしながら食べるだし茶漬けです。甘めのみそと、糀甘酒がごまのコクと旨みを引き立てます。
出典: marukome.co.jp