Gestürzter Aprikosenkuchen
Katapultieren Sie sich bei Ihren Gästen nach oben mit gestürztem Aprikosenkuchen, caramelisiert und passend zu Vanilleglace!
- Zeit: 85 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zucker
- Butter , in Stücken
- EL Rosmarin , fein geschnitten
- Aprikosen , halbiert, entsteint
- Eigelbe
- EL heisses Wasser
- Eiweisse
- Prise Salz
- EL Zucker
- Hartweizengriess
- gemahlene geschälte Mandeln
- Mehl