豚ごぼうの甘辛炒め丼

豚ごぼうの甘辛炒め丼

ごぼうはピーラーで ひらひらとリボン状に♪

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚こま肉 200g
  • ごぼう 70~80g
  • 塩胡椒 少々
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 適量
  • ⚫︎砂糖 大さじ1
  • ⚫︎酢 小さじ1
  • ⚫︎醤油 大さじ1
  • ⚫︎料理酒 大さじ2
  • ⚫︎みりん 大さじ1
  • ⚫︎おろし生姜 チューブ2~3㎝
  • 炒りごま 適量
  • 七味唐辛子 適量

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