Älpler-Rösti
Älpler-Rösti - mögen auch die Städter sehr gern
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Gschwellti vom Vortag , geschält
- Teigwaren , gekocht , evtl. vom Vortag
- TL Salz
- wenig Muskat
- wenig Pfeffer
- EL Bratbutter
- Schinkenwürfeli
- Raclettekäse , in Scheiben