Pierna de Cordero con Costra

Pierna de Cordero con Costra

Aprende a preparar esta receta de Sencillo y Natural, por Federica Barbaranelli en El Gourmet

Fuente: elGourmet

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Ingredientes

  • Albahaca c/n
  • Ajo 4 Dientes
  • Mantequilla 30 grs
  • Pan Rallado 150 grs
  • Perejil c/n
  • Pierna de cordero lechal 1 Unidad
  • Pimienta molida c/n
  • Queso Parmesano 250 grs
  • Romero c/n
  • Sal Maldón c/n
  • Aceite De Oliva c/n
  • Tomillo c/n

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