Vegetar lasagne med soya
En nem lasagne, som er kødfri, men stadigvæk rig på protein og kostfibre.
- Tid: 75 min
- Portioner: 4
Kilde: Maduniverset
Ingredienser
- spsk. olie
- finthakket zittauerløg
- groftrevet gulerod
- hakkede flåede tomater
- spsk. koncentreret tomatpure
- Soy4you
- dl grønsagsbouillon
- Salt og peber
- smør
- spsk. hvedemel
- dl mælk
- revet mozzarella
- ca. 12 forkogte lasagneplader
- Frisk basilikum