マーマレードジャムを使った豚の生姜焼き
いつもの生姜焼きとはちょっと違って、マーマレードの風味が口全体にふわっと広がります。スイーツに使うマーマレードジャムですが、爽やかな香りが引き立ち、ジャムのとろみが肉を柔らかくさせるのでぜひお試しください！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 生姜焼き用薄切り肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- すりおろし生姜 10g
- マーマレードジャム 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 適量
- 薄力粉 適量
- サラダ油 大さじ1