豚バラブロックとナスの南蛮炒め
豚バラブロックとナスの南蛮炒めはいかがでしょうか。ジューシーで旨味たっぷりの豚バラ肉とやわらかいナスを、さっぱりとした味つけにすると、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラブロック肉 200g
- 片栗粉 大さじ1
- ナス 3本
- ポン酢 大さじ4
- 砂糖 大さじ1
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ 適量
豚バラブロックとナスの南蛮炒めはいかがでしょうか。ジューシーで旨味たっぷりの豚バラ肉とやわらかいナスを、さっぱりとした味つけにすると、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com