キャロットラペ。～レーズン×アーモンド～
大人気のキャロットラペにレーズンとアーモンドを入れて作りました。βカロチンがたっぷりですね。クルミを入れても美味しいですが、ドレッシングを吸った時にくたっとなるのが残念だと思ったので、アーモンドを入れてカリカリ食感にしました。
- 時間: 5 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- にんじん 1本
- 塩 小さじ1/4
- レーズン 大さじ1
- アーモンド 大さじ1
- 酢 大さじ2
- はちみつ 大さじ2/3
- マスタード 小さじ1強
- 塩 二つまみ
- グレープシードオイル 大さじ1