豚肉で基本のしゃぶしゃぶ
基本のしゃぶしゃぶをご紹介します。昆布だしで煮たお肉や野菜をポン酢でさっぱりといただきます。お好みの野菜を加えたり、ごまだれに代えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 50 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚肩ロース 200g
- 絹ごし豆腐 200g
- 水菜 50g
- にんじん 50g
- 長ねぎ 1/2本
- しいたけ 4個
- 水 1000ml
- 昆布 10g
- ポン酢 50ml
- 小ねぎ 適量
基本のしゃぶしゃぶをご紹介します。昆布だしで煮たお肉や野菜をポン酢でさっぱりといただきます。お好みの野菜を加えたり、ごまだれに代えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com