サンマの揚げ甘辛煮
サンマの揚げ甘辛煮はいかがでしょうか。カラッと揚げたサンマに、甘辛いしょうゆだれがよく絡んでおいしいですよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみに便利な一品です。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- サンマ 2尾
- 料理酒 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適量
- 水 50ml
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 大葉 2枚
サンマの揚げ甘辛煮はいかがでしょうか。カラッと揚げたサンマに、甘辛いしょうゆだれがよく絡んでおいしいですよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみに便利な一品です。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com