Zeppole di San Giuseppe in Pasta Sfoglia
Una versione più sciué sciué delle Zeppole di San Giuseppe, basta della pasta sfoglia, un cremoso al mascarpone e una ciliegina al maraschino. Una ricetta che permette a chi si avvicina alla pasticceria per la prima volta e trova difficile preparare una pasta choux, ma non vuole rinunciare ad un classico dei dolci. Una versione “fake” della Zeppola di San Giuseppe ma vi assicuro molto gustosa.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 20
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Vaniglia
- Panna fresca
- Tuorli
- Mascarpone
- Zucchero semolato
- Uovo
- Ciliegine al maraschino o amarene sciroppate
- rotolo Pasta sfoglia rettangolare
- Gelatina