Křupavé květákové tacos s kešu-limetkovou omáčkou
Pečený květák, křupavá cizrna a rychlá kešu-limetková omáčka promění pár tortill v syté rostlinné hlavní jídlo. Hodí se na večeři, kdy chcete něco svěžího, teplého a jednoduchého bez dlouhého stání u...
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: peanut
Suroviny
- velký květák , rozebraný na menší růžičky
- plechovka cizrny , scezená a osušená
- lžíce kokosového oleje, rozpuštěného
- lžičky uzené papriky
- lžička mletého římského kmínu
- lžičky sušeného česneku
- lžičky soli
- kešu natural, namočených 20 minut v horké vodě
- šťáva ze 2 limetek
- lžička javorového sirupu nebo medu
- vody podle hustoty omáčky
- malých tortill
- menšího červeného zelí, nakrouhaného najemno
- avokádo na plátky
- lžíce nasekaných pražených nesolených arašídů
- hrst čerstvého koriandru