Salsa pebre
Cette sauce qui nous vient du Chili marie tomates, oignons, ail et coriandre avec juste ce qu'il faut de poivre. Parfaite avec les grillades ou sur du pain.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- botte d’oignons nouveaux
- gousses d'ail
- tomates charnues
- bouquet de coriandre
- cc de poivre de Cayenne séché
- cc de fleur de sel
- cs d'huile d'olive
- dl de vinaigre de vin rouge