Keto sałatka z pesto i awokado
Jesteś na diecie ketogenicznej i nie masz pomysłu co zjeść? Sałatka keto z awokado i domowym zielonym pesto to szybka i smaczna propozycja posiłku! Dieta ketogeniczna charakteryzuje się wysokim spożyciem tłuszczu i białka z niewielkim udziałem węglowodanów. Tłuszcze roślinne, takie jak oliwa z oliwek, mają właściwości przeciwzapalne. Wybieraj oliwę dobrej jakości, która jest źródłem witaminy E i innych związków przeciwutleniających. Ma działanie hamujące powstawanie procesów zapalnych w organizmie. Oliwa z oliwek nadaje się do spożywania na zimno do sałatek czy jako baza do domowego pesto. Domowe pesto zielone to gwarancja wyjątkowego smaku i aromatu. Dzięki zielonym, aromatycznym listkom bazylii, sosnowym orzeszkom pinii i kremowemu parmezanowi uzyskasz połączenie doskonałe do sałatek, kanapek i makaronów. Sałatka z pesto to dobry sposób na włączenie do swojej diety większej ilości warzyw i owoców. W jednej porcji sałatki możesz znaleźć ponad połowę rekomendowanej dziennej dawki warz…
- Czas: 25 min
- Porcje: 2
Źródło: auchan.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- opakowanie orzeszków pinii Auchan
- bazylia świeża Auchan
- kostki sera twardego parmezanu Parmigiano Reggiano
- łyżki oliwy z oliwek
- ząbek czosnku
- łyżki wody
- łyżeczki soli
- łyżeczki pieprzu
- łyżeczka suszonej bazylii
- awokado
- opakowanie mini mozzarelli
- łyżki pestek słonecznika
- papryka
- ogórek
- pomidory malinowe
- garści karbowanej sałaty
- garść natki pietruszki