Zupa pomidorowa z bazylią (majówkowa)
Kremowa zupa pomidorowa z wyraźnym, świeżym aromatem bazylii — lekka, wiosenna propozycja idealna na majówkowy piknik lub rodzinny obiad na świeżym powietrzu. Bazą są świeże pomidory poddane krótkiemu sparzeniu i odparowaniu, dzięki czemu zupa ma intensywny, naturalny smak bez konserwantów. Dodat...
- Czas: 60 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. Pomidor
- szt. Cebula
- ząbek Czosnek
- szt. Marchew
- Seler korzeniowy
- Olej rzepakowy
- Bulion warzywny
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- Cukier
- Bazylia
- Sok z cytryny
- Śmietana 18%
- Pęczak
- Boczek wędzony