Rillettes de saumon aux baies roses
Une recette d'apéritif proposée par jeanmerode
- Portions: 6
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- Chute d un saumon découpé en pavés et darnes
- huile d olive
- thym
- un citron
- gros sel
- une cas de baies roses
- piment d espelette
- une cac de cerfeuil haché
- feuilles de céleri ciselé
- une cas creme fraiche
- fleurs de sel