Magret de canard au moubin et au vieux rhum

Magret de canard au moubin et au vieux rhum

Source: Ti Molokoy

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Ingrédients

  • beau magret de canard bardé et déveiné)
  • cuillères à soupe de sauce soja claire
  • gousse d’ail
  • cuillère à soupe de sucre de canne
  • cuillères à soupe de sirop de moubin
  • cuillères à soupe de rhum vieux
  • de jus concentré de moubin
  • échalote

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