Färska vårrullar med wokstrimlor av fläskkött och gomadressing
Dessa färska vårrullar med wokstrimlor av fläskkött och gomadressing är en god rätt att svänga ihop. Servera som förrätt, bufférätt eller drinktilltugg.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- personer
- strimlor av fläskkött, ex karré, skinka eller kotlett
- tsk pressad limesaft
- msk kinesisk soja
- tsk neutral rapsolja
- Gomadressing
- msk majonnäs
- dl isländsk skyr eller långfil
- msk röd chilisås
- tsk tahini
- tsk rivet limeskal
- msk svarta sesamfrön
- krm salt
- Till servering
- bunt grön sparris, strimlad
- röd spansk peppar, strimlad
- hjärtsalladshuvuden eller ½ isbergssalladshuvud, strimlat
- morötter, grovrivna
- knippa thaibasilika, plockade blad
- paket rispapper, ca 200 g