Uova strapazzate
Le uova strapazzate sono un secondo veloce e nutriente, ideali per qualsiasi cena di famiglia, o da servire per una deliziosa colazione salata all'americana. Ottima alternativa all'uovo alla coque, sodo e in camicia, ricordano una frittatina scomposta, ma più morbida e super cremosa.
- Tempo: 12 min
- Porzioni: 1
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Uova, 2
- Burro, 20 gr
- Bacon croccante, 3 fette
- Pane in cassetta, 1 fetta
- Sale, 1 pizzico
- pepe, q.b