Torta di ricotta della nonna

Torta di ricotta della nonna

La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell'appuntamento all'ora di pranzo di venerdì 26 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ha concluso, come da tradizione, questa ricca settimana di ricette proponendoci la ricetta di una buonissima torta della nonna a base di ricotta e scaglie di cioccolato con aggiunta di un cucchiaio di liquore aromatico.

Fonte: Cucina in Tv

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Ingredienti

  • q.b. di pane per tramezzini
  • zucchine
  • q.b. di latte
  • gr di prosciutto cotto
  • mozzarella per pizza
  • q.b. di formaggio grattugiato
  • spicchio di aglio
  • q.b. di olio EVO
  • q.b. di sale

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